Ospitalità Italiana - Awarding Ceremony 2023 in Thailandia

La Camera di Commercio Italo-Tailandese [1] ha organizzato con successo la 10ª edizione della "Cerimonia di premiazione di Ospitalità Italiana 2023" presso il Gaysorn Urban Resort di Bangkok. Fin dalla sua creazione nel 1997, il progetto ministeriale Ospitalità Italiana vuole promuovere e certificare i ristoranti autentici italiani nel mondo.

L’evento ha visto la partecipazione di circa 500 persone del settore Food & Beverages, che hanno assistito alla cerimonia di premiazione aperta da Federico Cardini, Presidente della Camera di Commercio Italo-Tailandese [1], e al discorso di S.E. Paolo Dionisi, Ambasciatore italiano in Thailandia.

Il Presidente Cardini ha premiato i numerosi Ristoranti, Pizzerie e Gelaterie certificate Ospitalità italiana:

 

RISTRANTI

• Acqua Bangkok
• Attico cucina italiana
• Cetara
• Coastiera
• Favola
• Gianni ristorante
• Giglio trattoria fiorentina
• Il bolognese
• IO - Italian Osteria Bangkok
• L'Oliva
• Lenzi
• Salvia
• Ventisi
• Via Emilia

 

GELATERIE

• Albero The Modern Gelato

 

PIZZERIE

• Peppina
• Starita

Di seguito le “First appearances” in Ospitalità italiana:

• Da Lena Trattoria Italiana
• Medici Kitchen & Bar
• Pizza Massilia
• Pizzeria Limoncello
• Riva del Fiume
• Zanotti Il Ristorante Italiano

Sono state infine assegnate delle menzioni speciali ai personaggi del settore Food & Beverages che si sono particolarmente distinti per capacità e qualità uniche:

• Filippo Cassabgi e Francesco Cioffi come “Alfieri dell'Italianita’”;
• Michele Montauti, The Loft at Waldorf Astoria come “Best Italian Bartender”;
• Francesco De Rosa, Martina Sabbioni, Enrico Nativi come “Ambassador of Italian Culinary Art”;
• Francesco Lenzi come “Ambassador of Italian Pasta by Rustichella D'Abruzzo”;
• CLARA Restaurant come “Best Italian Fine Dining Tasting Menu”;
• Acqua Italian Fine Dining Restaurant come “Best New Opening”;
• Andrea Bonaffini, Four Seasons at Chaopraya Bangkok come “Best Italian Pastry Chef”;
• Sabino Iacobone, Capella Hotel Bangkok come “Best Italian Sommelier”;
• Gianni Ristorante come “Best Service in Italian Restaurant”;
• Peppina, Pizza Massilia, L’Oliva come “Italian Pizzeria in Bangkok ranked worldwide”;
• Anna Borrasi, iO - Italian Osteria e Andrea Bernardi, Via Emilia come “TV Celebrities Winners of “Little Big Italy” (Italian TV Program)”.

 

(Contenuto editoriale a cura della Camera di Commercio Italo-Tailandese [2])