Autentico – The Italian Food & Wine Festival torna a Miami il 28 e 29 aprile 2026, confermandosi l’unico evento high‑end dedicato esclusivamente all’enogastronomia italiana negli Stati Uniti. La manifestazione si svolgerà al Coral Gables Country Club, nel cuore di Coral Gables. Il festival, organizzato dalla Italy-America Chamber of Commerce Southeast [4], riunirà produttori italiani, importatori, distributori e player dell’hospitality, con oltre 40 espositori attesi.

La due giorni è pensata per facilitare l’incontro tra aziende italiane e i principali professionisti del settore food & beverage del mercato statunitense, tra cui chef, buyer, ristoratori e rappresentanti dell’industria crocieristica. Il programma prevede momenti formativi dedicati agli espositori, come l’Orientation Meeting e visite guidate ai gourmet market locali, seguiti da un Gourmet Reception serale.

Il 29 aprile si entrerà nel vivo con talk tematici, una sessione business riservata agli operatori e la Grand Tasting, aperta a un pubblico selezionato di food lovers, con degustazioni e piatti firmati da chef italiani.

Guarda il video recap della scorsa edizione.