Produzione e importazione di formaggi e prodotti lattiero-caseari in Canada

Il Canada è uno dei principali paesi produttori di formaggio al mondo rinomato a livello internazionale per la sua varietà ed alta qualità. Consumato in tutto il mondo, il formaggio canadese ha raggiunto un'esportazione di circa 10,68 milioni di chilogrammi nel 2019, per un valore pari a circa 77,6 milioni di dollari canadesi. 

Quando si tratta di prodotti lattiero - caseari, il Canada ha un deficit commerciale: nello stesso anno ha importato 36,04 milioni di chilogrammi di prodotti lattiero-caseari. 

Le importazioni dei prodotti agroalimentari in Canada sono cresciute esponenzialmente negli ultimi 20 anni con le importazioni dall’Italia quasi triplicate, con un incremento medio annuo del +6,8%.

(Contenuto editoriale a cura della Camera di Commercio Italiana dell'Ontario Canada (ICCO Canada))

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Produzione e importazione di formaggi e prodotti lattiero-caseari in Canada