Il programma Certifica Minas Caffè riceve il riconoscimento da MAPA per aver adottato le Buone Pratiche Agricole

Il Programma Certifica Minas Caffè, una politica pubblica statale coordinata dal Segretariato per l'Agricoltura, l'Allevamento e l'Approvvigionamento (SEAPA), ed eseguita dai suoi affiliati Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), Società di assistenza tecnica e estensione rurale dello Stato di Minas Gerais ( Emater -MG) e Aziende di Ricerche d´Allevamento di Minas Gerais (EPAMIG), hanno ricevuto, questo dicembre, dal Ministero dell'agricoltura, dell'allevamento e dell'approvvigionamento (MAPA), il termine di riconoscimento in buone pratiche agricole. La consegna è avvenuta durante la finale del 19° Concorso Statale di Qualità del Caffè, a Belo Horizonte (MG).

Ai soggetti pubblici e privati ​​che promuovono le Buone Pratiche Agricole viene consegnato il Termine di Riconoscimento, un insieme di principi, norme e raccomandazioni tecniche applicate nelle fasi di produzione, trasformazione e trasporto di alimenti e prodotti non alimentari di origine vegetale e che soddisfano i requisiti minimi stabiliti dalla Mappa.

Minas è il più grande produttore di caffè del Brasile, rappresentando più della metà del raccolto nazionale, con una superficie coltivata di circa 1 milione di ettari. Attualmente sono 800 i coltivatori di caffè certificati dal Programma, il cui differenziale è la certificazione gratuita offerta ai coltivatori familiari.

Il processo di verifiche porta i produttori a ottenere la Certificazione Minas Caffè, il primo sigillo di certificazione per le piantagioni di caffè in Brasile rilasciato da un'istituzione governativa.

Fonte: https://bit.ly/3HiTK26

(Contenuto editoriale a cura della Camera Italo-Brasiliana di Commercio, Industria ed Agricoltura di Minas Gerais)