“Sabor a Italia” il percorso nel gusto per celebrare l’eccellenza culinaria italiana della Camera di Commercio Italiana in Spagna

Nell’ambito della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2025, la Camera di Commercio e Industria Italiana per la Spagna (CCIS) rinnova il suo impegno nella promozione della cultura gastronomica italiana con una nuova edizione di Sabor a Italia, l’iniziativa che trasforma ristoranti selezionati in autentiche tappe di un viaggio nel gusto.

Dal 15 al 30 novembre, Madrid, Siviglia e Lanzarote diventano scenari di un itinerario culinario che mette al centro tradizione, creatività e materie prime certificate. I ristoranti coinvolti proporranno piatti ideati per l’occasione, valorizzando prodotti DOP e IGP e interpretando con sensibilità contemporanea ricette che raccontano le mille sfumature della cucina italiana.

L’edizione 2025 coinvolge ristoratori già insigniti del Marchio Ospitalità Italiana, insieme a locali che stanno completando il percorso di certificazione. Un riconoscimento che conferma l’impegno verso standard elevati di autenticità e qualità, e che contribuisce a rafforzare la presenza del patrimonio gastronomico italiano nel mercato spagnolo.

L’itinerario comprende proposte che spaziano dalle grandi classiche reinterpretate — come gnocchi e tortelloni fatti in casa, risotti dai sapori autunnali o pinse romane arricchite da prodotti tipici — alle pizze creative ispirate ai territori italiani. Ogni piatto diventa così un ambasciatore dei sapori regionali, frutto dell’incontro tra competenza artigianale e ingredienti certificati.

Con Sabor a Italia, la CCIS offre al pubblico spagnolo un’occasione privilegiata per scoprire la varietà della cucina italiana e rafforzare il legame tra ristoratori, produttori e consumatori, promuovendo al tempo stesso una maggiore conoscenza delle certificazioni di qualità che tutelano i prodotti italiani.

L’elenco completo dei ristoranti partecipanti, insieme ai menù speciali e ai contatti utili, è disponibile sul sito ufficiale dell’iniziativa: www.saboraitalia.es.

Tokyo celebra i nuovi talenti del Made in Italy: la ICCJ premia i vincitori della seconda edizione del NIC Award

Si è svolta a Tokyo la seconda edizione di The NIC Award, il concorso organizzato dalla Camera di Commercio Italiana in Giappone (ICCJ) che valorizza le nuove promesse della moda italiana e ne facilita l’ingresso nel mercato nipponico.

Con un format ormai riconosciuto come piattaforma strategica per la promozione dei giovani designer, il NIC Award rafforza il dialogo tra Italia e Giappone, favorendo nuove connessioni commerciali e culturali. Quest’anno l’iniziativa ha registrato un risultato particolarmente significativo: oltre 80 candidature provenienti da designer e studenti italiani, il doppio rispetto alla prima edizione. Un segnale dell’interesse crescente verso un mercato che continua a guardare con grande attenzione alla qualità e all’identità del Made in Italy contemporaneo.

I vincitori dell’edizione 2025

Durante l'evento, i finalisti hanno presentato le loro collezioni davanti a una platea di circa 200 ospiti – buyer, giornalisti, influencer e operatori del fashion system giapponese. La giuria giapponese, composta dai designer Tomo Koizumi, Yasutoshi Ezumi, dalla buyer di Restir Maiko Shibata e da Ritsuko Hotta (Vogue, Yoox Japan, Richemont Japan) , ha selezionato i vincitori nelle diverse categorie:

• Categoria NEW – Abbigliamento & Premio Stampa: Alberto Zambelli
• Categoria NEW – Accessori: 959
• Categoria UPCOMING (studenti e neolaureati): Giulia Lin
• Premio LINEAPELLE – Categoria NEW: Chronos Corps
• Premio LINEAPELLE – Categoria UPCOMING: Maria Palomba
• Premio Sostenibilità: FIALLO®

Per i designer vincitori si apre ora un percorso di crescita articolato: un mese di esposizione nello showroom ICCJ, incontri dedicati con professionisti del settore e residenze creative con artigiani giapponesi, per trasformare l’esperienza in opportunità concrete di sviluppo.

Il valore del NIC Award per l’internazionalizzazione della moda italiana

Il concorso valorizza progetti che uniscono originalità e attenzione alle nuove sensibilità del mercato: sostenibilità, etica produttiva, sperimentazione e capacità di dialogo con un pubblico internazionale. La valutazione delle proposte si basa infatti su criteri che premiano commerciabilità, identità e visione, in linea con le richieste di un settore in continua evoluzione.

Grazie alla collaborazione con partner istituzionali e privati – tra cui Confartigianato Imprese, Lineapelle, Itochu Fashion System, coconogacco e Istituto Marangoni Firenze – il NIC Award contribuisce a creare un ecosistema di supporto che rende più accessibile e competitivo l’ingresso delle imprese creative italiane in un mercato sofisticato e in continua evoluzione.

Newsletter ItalPlanet - 14 novembre 2025

La newsletter di ItalPlanet, pubblicata in collaborazione con Assocamerestero e Aise.it – inviata in Italia e all’estero – è un servizio settimanale che consente di ricevere news e approfondimenti sul Sistema Italia e sulle attività svolte dalle Camere Italiane nel mondo.

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XIII edizione del Premio Impresa Ambiente: la sostenibilità come motore d’innovazione

Sono ufficialmente aperte le candidature alla XIII edizione del Premio Impresa Ambiente, il più importante riconoscimento italiano dedicato alle imprese che mettono la sostenibilità al centro delle proprie strategie di crescita e innovazione.

Organizzato dalla Camera di Commercio di Venezia Rovigo e da Unioncamere, con il supporto di Assocamerestero e della Stazione Sperimentale del Vetro, il Premio valorizza le imprese che contribuiscono concretamente al raggiungimento degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile (SDGs) dell’Agenda 2030 delle Nazioni Unite.

Anche quest’anno, il Premio si conferma un’occasione unica per far emergere l’impegno del tessuto imprenditoriale italiano – e delle realtà italiane all’estero – verso un’economia più verde, equa e competitiva. Quattro le categorie previste dal bando:

• Miglior gestione per lo sviluppo sostenibile, per le imprese che integrano la sostenibilità nella propria governance e nella catena del valore;
• Miglior prodotto o servizio per lo sviluppo sostenibile, per le soluzioni innovative capaci di migliorare la qualità della vita nel rispetto dell’ambiente;
• Miglior processo o tecnologia per lo sviluppo sostenibile, dedicato a chi investe in innovazioni che riducono l’impatto ambientale e promuovono l’economia circolare;
• Miglior cooperazione per lo sviluppo sostenibile, per progetti e partnership internazionali che generano benefici ambientali, economici e sociali nei Paesi in via di sviluppo o in transizione.

Le candidature al Premio Impresa Ambiente presentate in una delle categorie previste dal bando possono, inoltre, concorrere per i Premi Speciali trasversali:

• Giovane Imprenditore: per i talenti under 40 che si sono distinti per visione e impegno nella ricerca di soluzioni sostenibili.
• Start-up innovativa: un premio per le imprese ad alto potenziale innovativo qualificate come start-up innovative (ai sensi dell’art. 25, comma 2 del Decreto-legge 18 ottobre 2012, n. 179), che si sono distinte per progetti di ricerca e sviluppo orientati alla sostenibilità ambientale;
• Assocamerestero: riservato alle imprese estere​ regolarmente iscritte a una delle Camere di Commercio Italiane all'estero appartenenti al network Assocamerestero, che rappresentano eccellenze "verdi" in termini di progetti e partnership volte alla sostenibilità.

Le candidature dovranno essere presentate entro il 24 gennaio 2026, secondo le modalità indicate sul sito ufficiale www.premioimpresambiente.it.

La cerimonia di premiazione si terrà a Venezia il 10 aprile 2026, alla presenza della Giuria, delle istituzioni e dei rappresentanti del Sistema Camerale, e sarà trasmessa in diretta streaming sui canali ufficiali del Premio.

A Praga il vino italiano conquista il pubblico con “Italian Wine Emotion”

Il vino italiano continua a essere protagonista sui mercati internazionali. Mercoledì 5 novembre, nel prestigioso palazzo Žofín di Praga, si è svolta la quindicesima edizione di Italian Wine Emotion, l’appuntamento di riferimento in Repubblica Ceca interamente dedicato alle eccellenze vitivinicole del nostro Paese.

Promossa dalla Camera di Commercio e dell’Industria Italo-Ceca in collaborazione con l’Ambasciata d’Italia a Praga e l’Agenzia ICE, l’iniziativa ha riunito 26 aziende provenienti da 15 regioni italiane, offrendo un ampio racconto del territorio e della sua straordinaria varietà produttiva.

La giornata si è articolata in due momenti distinti: nel pomeriggio, la sessione B2B ha visto la partecipazione di oltre 120 operatori cechi, importatori e distributori interessati a stringere nuove collaborazioni con le imprese italiane; in serata, l’evento ha accolto rappresentanti istituzionali, associazioni e stampa, alla presenza dell’Ambasciatore d’Italia nella Repubblica Ceca, Mauro Marsili.

Il successo dell’edizione 2025 conferma il crescente interesse del mercato ceco verso il vino italiano, che continua a guidare le importazioni del settore nel Paese con una quota del 35%. Tra gennaio e agosto di quest’anno, le vendite dall’Italia hanno registrato un incremento del 17%, per un valore complessivo superiore ai 94 milioni di euro.

Italian Wine Emotion rappresenta così non solo una vetrina privilegiata per le aziende del comparto, ma anche un efficace strumento di promozione del made in Italy e del legame profondo tra cultura, territorio e impresa che caratterizza il nostro Paese.

Foto: adam&costey / CAMIC

Newsletter ItalPlanet - 07 novembre 2025

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Settimana della Cucina Italiana nel Mondo 2025: dieci anni di gusto, cultura e innovazione

Nel 2025 la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo celebra la sua decima edizione, confermandosi – dopo la Settimana della Lingua Italiana – la più longeva tra le rassegne promosse dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale. Un traguardo importante per un’iniziativa che, anno dopo anno, ha saputo raccontare al mondo l’eccellenza gastronomica del nostro Paese e la forza della filiera agroalimentare.

Promossa dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale con il coinvolgimento dell’intera rete diplomatica, consolare, degli Istituti Italiani di Cultura, degli Uffici ICE all’estero e delle Camere di Commercio Italiane all’Estero (CCIE), l’iniziativa rappresenta uno strumento chiave per sostenere la crescita dell’export agroalimentare – settore che incide in modo significativo sul commercio estero nazionale – e per rafforzare la reputazione del Made in Italy nei mercati globali.

Il tema scelto per questa edizione, “La cucina italiana tra salute, cultura e innovazione”, riflette una visione contemporanea del cibo: non solo espressione di identità e creatività, ma anche modello di benessere e sostenibilità. La Settimana 2025 vuole mettere in dialogo tradizione e ricerca, saperi antichi e nuove tecnologie, promuovendo la cucina italiana come patrimonio vivo e in continua evoluzione.

Un’ulteriore novità accompagna questa edizione: le Sedi della Rete Estera potranno scegliere con maggiore flessibilità le date delle proprie iniziative, pur mantenendo come riferimento la terza settimana di novembre. Un modo per valorizzare le specificità dei singoli territori e adattare i programmi alle diverse sensibilità locali.

Nel corso della rassegna, le CCIE proporranno eventi, degustazioni e momenti di approfondimento dedicati ai temi della salute, della cultura gastronomica e dell’innovazione nella filiera agroalimentare, con il contributo di esperti e operatori del settore.

L’edizione 2025 avrà inoltre un valore simbolico particolare: coincide con la fase conclusiva del percorso di candidatura dell’Italian cooking a patrimonio culturale immateriale dell’UNESCO, un riconoscimento che testimonia la forza culturale, sociale ed economica della nostra tradizione culinaria nel mondo.

La Camera di Commercio di Genova e la Camera di Commercio e Industria Italiana in Turchia - Izmir insieme per nuove sinergie nel Mediterraneo

Il 3 novembre il Presidente della Camera di Commercio e Industria Italiana in Turchia - Izmir, Pietro Alba, e il Segretario Generale, Eren Alpar, hanno fatto visita alla Camera di Commercio di Genova, dove sono stati ricevuti dal Presidente Luigi Attanasio.

L’incontro si è svolto nella splendida sede del Palazzo Tobia Pallavicino, uno dei prestigiosi Palazzi dei Rolli, riconosciuti dall’UNESCO come patrimonio mondiale dell’umanità.
È stata un’occasione di dialogo e collaborazione su temi legati all’internazionalizzazione, ai progetti europei e al rafforzamento dei rapporti economici tra Italia e Turchia, con particolare attenzione al legame storico tra Genova e Izmir, due città che da secoli condividono una profonda vocazione marittima e commerciale.

Durante l’incontro si è ribadita la volontà comune di sviluppare nuove sinergie tra le due Camere, a sostegno delle PMI e delle relazioni economiche bilaterali nell’area del Mediterraneo.

(Contributo editoriale a cura della Camera di Commercio e Industria Italiana in Turchia - Izmir)

La Moda di Milano e Roma in Venezuela: L'Italian Fashion Show 2025 di CAVENIT rafforza il 'Made in Italy'

La moda italiana è sinonimo di prestigio, eccellenza e qualità. Ciò è stato dimostrato all'Italian Fashion Show 2025, la sfilata organizzata lo scorso 23 ottobre dalla Camera di Commercio Venezuelana Italiana (CAVENIT) con l'obiettivo di rafforzare la presenza di prestigiosi marchi di alta moda del Paese in Venezuela.

Una Serata di Lusso e Tendenze

La famosa boutique Casablanca si è trasformata in una grande passerella. Il suo percorso dinamico si è esteso attraverso tutte le aree dell'evento, integrando gli invitati nell'esperienza della sfilata.

Riconosciuti modelli venezuelani hanno indossato le creazioni di dodici stimati stilisti italiani. La sfilata è stata una magistrale esibizione del design all'avanguardia caratteristico della moda di Milano e Roma, riaffermandone la risonanza globale.

L'evento ha visto la presenza del noto shopper italiano, Claudio Volontieri, tornato in Venezuela con uno stock curato di pezzi di tendenza, direttamente dalle ultime collezioni presentate nelle settimane della moda europee, ed è stato incaricato di svelare la collezione Autunno-Inverno 2025.

Gli spettatori hanno goduto di una passerella dinamica e sorprendente, evidenziata dal suo eclettismo e dalla grande ricchezza visiva dei suoi effetti multimediali. La chiusura della sfilata è stata un sentito omaggio a Giorgio Armani. Le immagini della sua carriera sono servite da sfondo per i modelli che hanno presentato i suoi design più emblematici.

Il sostegno di trentasette (37) marchi nazionali e italiani di diversi settori è stato fondamentale per il successo dello spettacolo. Il pubblico, dal canto suo, ha avuto l'opportunità di godere e interagire con i servizi e i prodotti degli sponsor in un'attraente area stand. Questo spazio, allestito negli piacevoli esterni della boutique, è stato completato da musica dal vivo per un'esperienza completa.

“La moda italiana è molto più che tendenza e design; è una vera potenza economica. Questo settore, nel suo complesso, genera circa €100 miliardi e contribuisce all'1,2% del PIL Italia. E, cosa ancora più importante, questa industria è un motore di sviluppo sociale ed economico, creando più di 550.000 posti di lavoro diretti e coinvolgendo numerosi settori chiave, come il tessile, le calzature e la gioielleria, tra molti altri”, ha indicato il presidente di CAVENIT, Álvaro Peressutti, nel suo discorso di apertura dell'evento.

L'Italian Fashion Show è uno dei tanti eventi che contribuiscono a far sì che CAVENIT, come camera binazionale, promuova il meglio del Made in Italy in tutti i settori e funga da ponte per facilitare lo scambio commerciale e la creazione di alleanze strategiche tra l'industria italiana e l'imprenditoria nazionale.

(Contributo editoriale a cura della Cámara de Comercio Venezolano-Italiana)

V edizione dell’Italian-Polish Aerospace Forum: Italia e Polonia insieme per innovare nei settori aerospaziale e della difesa

Si è tenuta a Varsavia la quinta edizione dell’Italian-Polish Aerospace Forum, appuntamento ormai riconosciuto come piattaforma di riferimento per la collaborazione industriale e tecnologica tra Italia e Polonia nei comparti dell’aerospazio e della difesa. L’iniziativa, giunta al suo quinto anno consecutivo, ha riaffermato il valore strategico del dialogo bilaterale, favorendo l’incontro tra istituzioni, imprese e stakeholder dei due Paesi.

Organizzato dalla Camera di Commercio e dell’Industria Italiana in Polonia, in collaborazione con l’Ambasciata d’Italia a Varsavia e ITA – Italian Trade Agency, il Forum ha offerto un programma denso di contenuti, alternando momenti di confronto istituzionale e tecnico a sessioni di networking dedicate alla creazione di nuove opportunità di cooperazione industriale.

Durante l’apertura dei lavori, Piero Cannas, Presidente della Camera di Commercio e dell’Industria Italiana in Polonia, ha evidenziato come il Forum rappresenti oggi un punto d’incontro stabile per la filiera italo-polacca dell’aerospazio, capace di generare valore condiviso e progetti di lungo periodo.

La partecipazione di S.E. Luca Franchetti Pardo, Ambasciatore d’Italia in Polonia, e di Roberto Cafiero, Direttore dell’Ufficio ICE di Varsavia, ha conferito all’iniziativa un importante respiro istituzionale, rafforzando il messaggio di cooperazione e continuità nelle relazioni economiche tra i due Paesi.

Tra i protagonisti dell’evento anche Leonardo, partner strategico del Forum, rappresentata da Marco Lupo, Presidente di Leonardo Poland, che ha ribadito l’impegno del gruppo nel consolidare la partnership industriale con la Polonia e nel sostenere lo sviluppo tecnologico condiviso.

Il Forum ha inoltre visto la partecipazione dell’on. Emanuele Loperfido, membro della Commissione Difesa della Camera dei Deputati e Presidente della parte italiana del Comitato interparlamentare di amicizia italo-polacco, la cui presenza ha sottolineato il crescente rilievo istituzionale del settore aerospaziale come leva di cooperazione economica e strategica.

Le sessioni di networking hanno registrato un’elevata partecipazione, con circa 1.000 contatti di business avviati tra imprese, relatori e operatori del settore, a testimonianza della vitalità e del potenziale di crescita del comparto.